Jednoduchý a zdravý dezert z pár ingrediencií, ktorý si zamilujete s celou rodinou.
Bez použitia múky a cukru – budete prekvapení, ako úžasne chutí.
Vynikajúci recept na zdravý ovsený dezert z youtube kanála Healthy Desserts by Magda.
Potrebujeme:
120 g ovsených vločiek
250 ml horúceho mlieka
2 stredne zrelé banány
2 vajcia
4 PL kakaa (45 g)
štipku soli
1 PL prášku do pečiva
40 g vlašských orechov
Na polevu:
75 g čokolády
40 ml horúceho mlieka
Postup:
Do hlbokej misky nasypeme ovsené vločky.
Pridáme horúce mlieko a premiešame.
Necháme odstáť 10 minút.
Ošúpeme banány.
V tanieri ich roztlačíme vidličkou.
Roztlačené banány pridáme do misky s ovsenými vločkami.
Pridáme vajcia.
Všetko spolu dobre premiešame.
Do zmesi pridáme kakao.
Pridáme štipku soli.
Potom pridáme prášok do pečiva.
Špachtľou zamiešame.
Zmes nalejeme do silikónovej formy.
Na tvrdej podložke nožom nasekáme orechy.
Posypeme nimi vrch cesta.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180°C 40 minút.
Po upečení vyberieme dezert z rúry a necháme vychladnúť.
Na tvrdej podložke nožom nasekáme čokoládu.
Vložíme ju do misky.
Pridáme horúce mlieko.
Dobre premiešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
Polevu vložíme do cukrárskeho vrecka.
Vrch dezertu ozdobíme polevou.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá