Vynikajúci ríbezľový koláč s tvarohom, jednoduchý a nesmierne chutný!
Recept sme pre vás našli na youtube.
Potrebujeme:
1 vajce
120g kr. cukru
Štipka soli
90 ml rastlinného oleja
115 ml mlieka
250 g hladkej múky
2 lyžičky prášku do pečiva
Na plnenie:
350 g tvarohu
2 vajcia
100g kr. cukru
50 ml mlieka
1 g vanilky (alebo 10 g vanilkového cukru)
1 polievková lyžica kukuričného škrobu
Ďalej:
300 g ríbezlí
Postup:
Najskôr si pripravíme cesto.
Vajce vyšľaháme s cukrom.
Pridáme olej, mlieko a nakoniec aj preosiatu múku s práškom do pečiva.
Cesto navrstvíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie s priemerom 24 cm.
Tvaroh rozmixujeme s vajíčkami, mliekom, cukrom, škrobom a vanilkou.
Tvarohovú zmes navrstvíme na cesto a pridáme ovocie.
Vložíme do vyhriatej rúry na 180 ° C na 35 minút.
Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video nájdete TU.