Rýchla a jednoduchá dobrota z jogurtového cesta a kokosu, ktorú pripravíte obľúbenou hrnčekovou metódou. Dobrú chuť!
Potrebujem:
1 hrnček = 200 ml
1 hrnček jogurtu
1 hrnček mlieka
1 hrnček oleja
1 hrnček strúhaného kokosu
2 hrnčeky kryštálového cukru
2 hrnčeky polohrubej múky
1 lyžičku prášku do pečiva
1 bal. vanilkového cukru
Poleva:
100 g čokolády na varenie
3 lyžice oleja alebo masla
Postup:
Cukor (kryštálový aj vanilkový)rozmiešame s jogurtom. Postupne pridáme kokos, mlieko, múku, prášok
do pečiva a olej. Vymiešame jednotnú hmotu.
Formu na pečenie s rozmermi 20×17 cm vymastíme a vysypeme múkou. Cesto navrstvíme na plech, uhladíme a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 približne 30-35 minút.
Nakoniec si pripravíme polevu. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo s čokoládou a navrstvíme na ešte teplý koláč.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika