Nový jednoduchý recept na plnené cukety: Plnené cuketové lodičky na každý týždeň!

Jednoduchý spôsob prípravy cuketových lodičiek, ktoré potešia každého.

Fantastický diétny recept, ktorý sa hodí ako chutná večera.

 

 

Výnimočný recept na najchutnejšie cuketové lodičky z youtube kanála Herzhafte Rezepte.

Potrebujeme:

1 cibuľu

1 kg mletého mäsa

3 cukety

3 zemiaky

50 g syra

5-6 PL jogurtu

4 PL rastlinného oleja

soľ

mleté čierne korenie

muškátový oriešok

taliansku bylinnú zmes

1/2 ČL provensálskych bylín

petržlenovú vňať

2 jarné cibuľky

1 PL kečupu

2 strúčiky cesnaku

1/2 ČL soli

1/2 ČL mletého čierneho korenia

1/2 ČL provensálskych bylín

2 PL rastlinného oleja

kôpor

Postup:

Na začiatku nakrájame cibuľu.

Do misky pridáme mleté mäso a nakrájanú cibuľu.

 

 

Pridáme soľ, talianske bylinky, muškátový oriešok a čierne korenie.

Rukou dobre premiešame.

 

 

Do samostatnej misky pridáme jogurt.

Pridáme nasekanú petržlenovú vňať.

 

 

Ďalej pridáme nakrájanú cibuľku, kečup a dobre premiešame.

V malej miske zmiešame soľ, čierne korenie, provensálske bylinky a olej.

 

 

Z cukety odrežeme stonku a prekrojíme na polovicu.

Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

 

 

Cukety potrieme zmesou oleja a bylín.

Potom rozložíme mäsovú zmes.

 

 

Vrch potrieme jogurtovou omáčkou.

Plech vložíme do predhriatej rúry.

 

 

Pečieme pri teplote 180°C 45 minút.

Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame a vložíme do misky.

 

 

Zemiaky posolíme a posypeme čiernym korením.

Pridáme nastrúhaný cesnak.

 

 

Nalejeme olej a rukou premiešame.

Zapekaciu formu vymastíme maslom a poukladáme zemiaky.

 

 

Zemiaky posypeme nastrúhaným syrom.

Formu vložíme do predhriatej rúry.

 

 

Pečieme 15 minút pri teplote 200°C.

Po pätnástich minútach otočíme zemiaky na druhú stranu, posypeme syrom a pečieme ďalších 15 minút pri teplote 200°C.

 

 

Po upečení posypeme zemiaky nasekaným kôprom a môžeme servírovať.

Prajeme vám dobrú chuť!

 

 

Video návod:

 

https://youtu.be/yZHqrEZsx9U