Pripravte si jednoduché marmeládové sušienky podľa nášho rýchleho receptu.
Sušienky sú tak lahodne neodolateľné, že si ich okamžite zamilujete.
Fantasticky jemné sušienky pripravíte bez váhy a odmerky.
Podľa receptu z youtube kanála Dolci veloci 89 to hravo zvládnete.
Potrebujeme:
2 vajcia
8 g vanilkového cukru
90 g kryštálového cukru
80 ml rastlinného oleja
120 g kukuričného škrobu
200 g hladkej múky
Na posypanie:
práškový cukor
Na plnenie:
džem podľa vlastnej chuti
Voliteľné:
okrem džemu môžete použiť lekvár, nutellu, karamelové salko
Postup:
Do väčšej misy pridáme vajcia, vanilkový cukor, cukor.
Metličkou premiešame.
Potom pridáme olej.
Opäť premiešame.
Do zmesi pridáme škrob a zamiešame.
Pridáme múku, špachtľou premiešame.
Potom rukami vymiesime na cesto.
Z cesta vytvarujeme guľky.
Poukladáme ich vedľa seba na plech vystlaný papierom na pečenie.
Do stredu cesta spravíme dierku (my sme použili špicatú časť ručného odšťavovača).
Ide. perfektný cukrársky zlepšovák, vďaka ktorému získate veľmi pekný tvar na plnenie a pečivo bude pekne vyzerať.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 15 minút pri teplote 180°C.
Po upečení posypeme sušienky práškovým cukrom.
Do dierky v strede pridáme džem podľa vlastnej chuti pomocou cukrárskeho vrecka, alebo len lyžičkou.
Chutné sušienky môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod: