Vynikajúci a rýchly obed za lacný peniaz, ktorý zasýti celú rodinu.
A čo je najlepšie, môžete si ho pripraviť už za 15 minút.
Skúste a určite nebudete ľutovať.
Tieto cestovinky sú veľmi chutné, lahodné a zľahka pikantné.
Množstvo cestovín upravte podľa počtu osôb, ktorým jedlo servírujete, toto množstvo vyjde na 2 porcie.
Potrebujeme:
200g jemne pikantnej suchej klobásy
300 g cestovín
2 PL oleja
1 konzervu paradajkového pretlaku
Konzervované kúsky paradajok
1 strúčik cesnaku
Nastrúhaný syr
Soľ
Korenie
Sterilizovaná zelenina (hrášok, kukurica)
Pálivá paprika
Postup:
Cestoviny dáme uvariť do vriacej osolenej vody.
Varíme, kým nie sú Al dente.
Zatiaľ pripravíme omáčku:
Klobásu si nakrájame na kolieska.
Cesnak nasekáme najemno.
Na panvici zahrejeme olej a orestujeme klobásku s jemne nasekaným cesnakom asi 2 minúty.
Pridáme paradajkový pretlak a nakrájané sterilizované paradajky – množstvo môžete upraviť podľa svojich preferencií.
Pridáme aj kúsok nadrobno nakrájanej pikantnej papriky.
Za stáleho miešania zmes varíme až pokým omáčka nezhustne.
Nakoniec pridáme aj sterilizovanú zeleninu.
Osolíme a okoreníme.
Teraz už stačí len zamiešať s cestovinami.
Nezabudneme posypať syrom.
Môžeme aj dozdobiť čerstvými bylinkami a podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)