Rýchly a jednoduchý dezert bez pečenia pripravený z pár ingrediencií.
Skutočná delikatesa, ktorá sa hodí ku káve alebo k popoludňajšiemu čaju.
Jednoduchý a rýchly dezert podľa nenáročného receptu z youtube kanála Sprint Cooking.
Potrebujeme:
250 g kakaových sušienok
250 g maslových sušienok
660-700 ml smotany na šľahanie
1-2 PL práškového cukru
70 g citrónového želé
Na polevu:
2,5 PL smotany na šľahanie
100-120 g mliečnej čokolády
Postup:
Na začiatku rozpustíme citrónové želé v 200 ml vriacej vody.
Želatínu intenzívne miešame, kým sa nerozpustí.
Potom želatínu necháme vychladnúť.
Na dno formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie poukladáme kakaové sušienky.
Do nádoby pridáme smotanu, cukor a mixérom vyšľaháme.
Pridáme želatínu a šľaháme len krátko, kým sa ingrediencie nespoja.
Časť krému nanesieme na sušienky a rovnomerne ho špachtľou rozotrieme.
Ako ďalšiu vrstvu naukladáme maslové sušienky.
Na sušienky nanesieme ďalšiu vrstvu krému a opäť pridáme vrstvu kakaových sušienok.
A nakoniec príde vrstva krému a posledná vrstva maslových sušienok.
Nanesieme poslednú štvrtú vrstvu krému.
Do menšej misky pridáme čokoládu, smotanu, zohrejeme.
Dôkladne premiešame, kým nevznikne hladká poleva.
Polevu nalejeme lyžicou na vrch dezertu v nepravidelných tvaroch.
Vložíme na noc do chladničky.
A sladkú dobrotu môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá