Vynikajúci koláč z drobenky, pudingového krému a ovocia. Skúste, je naozaj vynikajúci.
Potrebujeme:
Na cesto:
250 g masla
250 g cukru
1 sáčok vanilkového cukru
1 vajcia
1 štipky soli
1 vrecko v prášku na pečenie
500 g hl. múky
Na krém:
1 kg jemného tvaroh
1 bal. pudingového prášku
200 g cukru
1 vajce
1/2 citrón, použijeme len šťava
1 pohár akéhokoľvek ovocia (mandarínky,broskyne…)
Postup:
Rozpustite maslo a nechajte vychladnúť. Na cesto potom zmiešajte všetky zložky a vypracujte drobivú zmes. Odoberte si 1/4 cesta späť. Rovnomerne navrstvite 3/4 cesta na plech pokrytý s papierom na pečenie.
Zmiešajte všetky prísady na polevu, okrem ovocia a rozotrite na cesto. Uložte ovocie podľa vášho výberu a na ovocie navrstvite zvyšok cesta.
Pečieme v predhriatej rúre na 175 stupňov 30 – 35 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)