Vynikajúci šťavnatý pokrm z kapusty a mletého mäsa.
Jednoduché jedlo, ktoré máte hotové za chvíľku a pripraviť ho zvládne aj úplný začiatočník.
Výborný recept na zapekanú lahôdku z youtube kanála Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук.
Potrebujeme:
1/2 kapusty
2 mrkvy
2 vajcia
1/2 ČL soli
500 g mletého mäsa
1 PL rastlinného oleja
korenie a soľ podľa chuti
100 g strúhanky
100-150 g syra
Postup:
Kapustu na drobno nasekáme a pridáme do misky.
Pridáme na hrubo nastrúhanú mrkvu.
Pridáme vajcia.
Ďalej pridáme soľ, obľúbené korenie podľa chuti.
Dobre premiešame.
Do zmesi pridáme mleté mäso a strúhanku.
Dôkladne premiešame.
Plech vystelieme papierom na pečenie.
Papier potrieme olejom.
Zmes nanesieme na plech.
A rovnomerne rozotrieme po celej ploche.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 30 minút pri teplote 220°C.
Po uplynutí doby posypeme jedlo strúhaným syrom.
Plech vložíme späť do rúry.
Pečieme ďalších 15 minút pri teplote 220°C.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá