Takto pripravená cuketa je naozaj vynikajúca, chutí ešte lepšie ako nakladané uhorky. Podávame aj na jednohubky, ku grilovačke, aj do šalátov. Odporúčam, je to naozaj dobrota. Ak budete mať tento rok veľa cukety, neváhajte a skúste to.
Potrebujeme:
3 kg cukety
2 l vody
200 g cukru kryštál
3 lyžice soli
250 ml octu
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
kôpor
7 strúčikov cesnaku
celé čierne korenie
6-8 bobkových listov
Postup prípravy
Cuketu umyjeme a nakrájame na kolieska.Do umytých pohárov dáme na spodok kôpor a cesnak. Do veľkého hrnca dáme vodu,soľ,cukor,bobkový list,čierne korenie a varíme, pridáme ocot a pár minút povaríme. Do nálevu pridáme cuketu a na miernom ohni povaríme 5-7 minút. Hneď naložíme cuketu do pripravených čistý pohárov, zalejeme nálevom, zatvoríme a otočíme poháre. Zakryjeme utierkou a necháme otočené vychladnúť.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá