Plný hrniec
Hľadať

Žiaden želírovací cukor ani chémia: Neprekonateľný recept na jahodový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite!

Tento recept možno dobre poznáte z detstva, minimálne aspoň podľa chuti. Takto varili džemy naše babičky aj prababičky a nepotrebovali ani želírovací cukor či iné prísady, ktoré používame dnes.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
21. mája 201920:09
Žiaden želírovací cukor ani chémia: Neprekonateľný recept na jahodový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite!
Čítate 3. stranu článku...

Následne už len pridáme kyselinu citrónovú a dáme naposledy na plameň, kde za stáleho miešania necháme prevariť do požadovanej hustoty.

Hotový horúci džem dávkujeme do zaváracích pohárov a sterilizujeme 5-7 minút – len tak, aby chytilo viečko.

Vyjde nám asi 4 litre domáceho džemu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Ľubka V.

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#chémia.želírovací cukor#cukor#džemzaváranie#jahody#želírovanie

Výber pre vás