Plný hrniec
Hľadať

Žiaden želírovací cukor ani chémia: Neprekonateľný recept na jahodový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite!

Tento recept možno dobre poznáte z detstva, minimálne aspoň podľa chuti. Takto varili džemy naše babičky aj prababičky a nepotrebovali ani želírovací cukor či iné prísady, ktoré používame dnes.

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
21. mája 201920:09
Žiaden želírovací cukor ani chémia: Neprekonateľný recept na jahodový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite!

Tento recept možno dobre poznáte z detstva, minimálne aspoň podľa chuti. Takto varili džemy naše babičky aj prababičky a nepotrebovali ani želírovací cukor či iné prísady, ktoré používame dnes.

Potrebujeme:

4 kg jahody

2 kg kryštálový cukor (cukru môžete aj trochu ubrať, už som skúšala aj z 1,5 kg)

2 lyžičky kyseliny citrónovej

Postup:

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#chémia.želírovací cukor#cukor#džemzaváranie#jahody#želírovanie

Výber pre vás