Postup:
Z teplého mlieka, droždia, cukru a trochy múky zarobíme kvások. Keď vyjde, pridáme ho k ostatným prísadám a vymiešame jednotné cesto, ktoré necháme kysnúť na teplom miesta asi 1 a 1/2 hodiny.
Po vykysnutí vytvoríme závin, ako vidíme na videu, potrieme rozšľahaným vajíčkom, necháme ešte chvíľu podkysnúť a môžeme posypať podľa chuti.
Pečieme na 180 stupňov asi 30-40 minút.
zdroj: lebenschmecker
Lístkové cesto, roláda a nožnice!
Potrebujeme:
1 plát lístkového cesta
Kyslú smotanu
Plátky šunky
Zelené bylinky
Pár plátkov taveného syra
Postup:
Plát cesta natrieme kyslou smotanou a uložíme na ňu plátky šunky. Zrolujeme ako klasickú roládu, ale tým to rozhodne nekončí. Cesto zvrchu nastriháme (neprestrihneme celkom) a jednotlivé diele začneme vytáčať smerom von – striedavo na pravú a na ľavú stranu.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 12 minút.
Upečenú roládu vyberieme. Na panvici rozpustíme niekoľko plátkov taveného toastového syra a keď sa rozpustí, jednoducho nalejeme cez rolku.
Môžeme si pochutnávať! :-)
Video Návod
Pozrite sa, aké krásne veci môžete vytvoriť pomocou nožníc a noža:
1.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“