Čili – alebo aj kajenské korenie – je jednou z najpoužívanejších korenín v slovenských domácnostiach. V kuchyniach, ale aj v medicíne sa využíva už stáročia. Okrem vynikajúcej chuti jedál nám však prináša aj množstvo zdravotných benefitov.
Štipľavosť čili papričiek a korenín z nich totiž spôsobuje látka menom kapsaicín, ktorá obsahuje veľa antioxidantov. Tie majú na náš organizmus blahodárne účinky vo viacerých smeroch. Častejšie využívanie kajenského korenia počas varenia teda vôbec nie je také škodlivé, ako by ste si mohli myslieť. Naopak, vďaka jeho účinkom môžete konzumáciou štipľavejších jedál urobiť niečo pre svoje zdravie. Niekedy však môžete túto koreninu použiť aj inak ako na dochucovanie jedál.
Pozrite sa, aké liečivé účinky vlastne čili má a ako si z kajenského korenia môžete vyrobiť vlastné prírodné liečivá.
Čili zmierňuje bolesti svalov a kĺbov a lieči zápal
Vďaka spomínanému kapsaicínu uľavuje kajenské korenie od bolesti svalov a kĺbov. Okrem toho, že si ho pridáte do jedla, môžete si ním tiež jednoducho potrieť bolestivé oblasti a jeho účinky sa tak dostavia ešte rýchlejšie. Ak trpíte artritídou, môžete si na jej zmiernenie pripraviť aj jednoduchý hrejivý olej. Potrebujete naň 1 lyžicu červenej papriky, 2 lyžice drvených horčičných semien, 2 čajové lyžičky nastrúhaného zázvoru a 250 mililitrov slnečnicového oleja. Ingrediencie zmiešajte a nechajte týždeň odstáť. Zmesou potom natierajte a masírujte postihnuté miesta.
Zmierňuje migrény
Keď sa čili dostane do žalúdka, začne uvoľňovať endorfíny, ktoré sú prirodzeným liekom proti bolesti. Takže ak sa potrebujete urýchlene zbaviť migrény, skúste vypiť pohár čistej vody s jednou až troma lyžičkami kajenského korenia. Nápoj síce vôbec nebude chutný, ale účinky sa dostavia naozaj rýchlo.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
