Čítate 2. stranu článku...
3 vrecká cappuccina, alebo 3 lyžice
soľ
250 g masla
Kávový krém:
4 žĺtky
80 g práškového cukru
3 lyžice mlieka
100 ml uvarenej silnej kávy (rozpustnej)
3 lyžičky mletých orechov
200 g masla
Na vrch:
500 ml smotany na šľahanie, želatínový stužovač za studena
Postup:
Na cesto si vyšľaháme bielky, pridáme soľ, cukor a vyšľaháme tuhý sneh.
Postupne vmiešame žĺtky (po jednom) a nakoniec aj sypké prísady – múku, prášok do pečiva, kakao a orechy.
Ručne premiešame, aby sme zachovali nadýchanú konzistenciu. Nakoniec pridáme vlažné mlieko.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“