Plný hrniec
Hľadať

Maďarské „studené“ uhorky bez varenia nálevu, bez sterilizácie: Vlani sme na skúšku spravili len 2 poháre, tento rok už iné nerobím!

Ide o recept z Maďarska, uhorky takto naložené sú vynikajúce a keď si otvoríte pohár napríklad v novembri, nebudete si vedieť vynachváliť.     Samozrejme, môžete ich konzumovať oveľa skôr. Ja nechávam odležať aspoň týždeň, ale kamarátka mi povedala, že uhorky sú výborné už po pár dňoch. Potrebujeme: 2l voda chladná uhorky 500 ml ocot […]

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
22. marca 201919:10
Maďarské „studené“ uhorky bez varenia nálevu, bez sterilizácie: Vlani sme na skúšku spravili len 2 poháre, tento rok už iné nerobím!
Čítate 2. stranu článku...

celé korenie

nové korenie

horčiné seminka

bobkový list

chren (dávam aj chrenové listy)

Ak chcete robiť mix nakladanej zeleniny, môžete pridať aj:

rôzne typy papriky – feferony baranie rohy

paprika biela

paprika zelená

zelené paradajky

Postup:

pripravíme si nálev z vody, octu, cukru, soli a konzervačného prášku všetko za studena necháme dobre rozpustiť za stáleho miešania.

10% ocot bol kúpený v Maďarsku – ak nemáte, stačí aj 8-9%.

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#maďarské uhorky#uhorky

Výber pre vás