Toto ovocie neprehliadajte: Je záchranou pre kĺby, zrak aj vaše cievy + 7 top receptov pre zdravie a štíhlu líniu!

Už dávno vieme, aké užitočné je avokádo pre zdravie a ľudské telo v každom veku. Veľmi často sa avokádo používa aj v kozmetike. Tento exotický plod sa v obchodoch rozhodne neoplatí prehliadať, dnes vám povieme niečo o jeho prospešných vlastnostiach.

Zmierňuje artritídu:

Bolia vás kĺby? Jedzte avokádo! Je totiž schopné spomaliť vývoj artritídy a významne zníži príznaky tohto ochorenia. Na prevenciu a liečbu artritídy a artrózy jedzte aspoň štvrtinu avokáda každý deň.

Zlepšuje zrak a zabraňuje rôznych poruchám zraku:

Luteín a zeaxantín zabraňujú vzniku dystrofie oka a ďalších porúch zraku, preto by ho mali konzumovať najmä starší ľudia.

Je dobré pre srdce:

Toto exotické ovocie zabraňuje rozvoju aterosklerózy, pomáha znižovať cholesterol a vysoký krvný tlak spôsobený polynenasýtenými mastnými kyselinami.

Užitočný pre obličky a pečeň:
Avokádo je užitočné na ochranu pečene pred poškodením alkoholom, drogami, toxínmi a mastnými potravinami. Častá konzumácia zelených plodov poskytuje telu antioxidačný glutatión, ktorý regeneruje pečeňové bunky. Prítomnosť draslíku v avokáde pomáha pri zlyhaní obličiek.

Zabraňuje cukrovke:

Avokádo obsahuje špeciálny cukor, ktorý znižuje sekréciu inzulínu. Pridaním tohto ovocia do bežného denného menu sa môžete vyhnúť skomoleniu hladín cukru v krvi po jedle. Avokádo je tiež potrebné pre ľudí, ktorí majú v krvi príliš málo cukru (menej ako 1,6%).

Zmierňuje zápal a bolesť:

Avokádo obsahuje vo veľkých množstvách kyselinu olejovú, ktorá znižuje zápal. Polyfenoly a flavonoidy znižujú riziko zápalového a degeneratívneho poškodenia rôznych častí tela vrátane kĺbov, stien tepien, mozgu, vnútorných orgánov, kože a spojivového tkaniva.

Užitočné pri chorobách tráviaceho traktu:

Jedno avokádo obsahuje asi 54% denného príjmu vlákniny, čo je nevyhnutné pre správne fungovanie zažívacieho systému a predchádzanie príliš zdĺhavého trávenia. Avokádo má toľko bielkovín, že dokáže úplne nahradiť mäso a syr. Tiež sa odporúča konzumovať ho pri liečbe anémie, vredov a gastritídy.

Normalizuje nervový systém a prácu mozgu:

Vysoký obsah zdravých tukov v avokáde zlepšuje funkciu mozgu, nervového systému a hormónov. Jedno ovocie vám poskytne asi 20% denného príjmu medi, čo stimuluje kreatívne a inovatívne myslenie. Navyše, meď pomáha znižovať riziko depresie, úzkosti a duševných porúch.

Šaláty s avokádom

Avokádo výrazne zvyšuje schopnosť tela absorbovať karotenoidy, preto by ste mali k nemu servírovať prísady bohaté na beta karotén a iné antioxidanty z rodiny karotenoidov. Ide o paradajky, manga, mrkvu a iné výrobky.

S paradajkami a cibuľou

prísady

• 1 avokádo
• 0,25 ks cibule
• 2 paradajky
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• 2 polievkové lyžice olivového oleja
• 20 g koriandru
• soľ, korenie podľa chuti

príprava

1. Avokádo a paradajky nakrájajte na malé kocky, cibuľu nakrájajte na tenké polovičné krúžky a marinujte 15 minút v citrónovej šťave.
2. Zmiešajte všetky prísady, pridajte nakrájaný cesnak, jemne nakrájaný koriander a olivový olej.  Ochuťte soľou a korením.

S vajcom a rukolou

prísady