Vyskúšajte hneď na večeru: 10 rýchlych a chutných šalátov s vajíčkami – výborné aj na obložené chlebíky a jednohubky!

1. Uvarené vajcia natvrdo a tavený syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
2. Dajte ingrediencie do hlbokej nádoby, ochutte soľou, korením, pridajte majonézu a pretlačený cesnak. Všetko dôkladne premiešajte, až kým nebude zmes hladká. Hotový šalát sa môže podávať samostatne, alebo na obložené chlebíčky.

Šalát s paradajkami a vajíčkami

Potrebujeme:

• 3 vajcia
• 3 paradajky
• 1 cibuľa
• 3 polievkové lyžice kyslej smotany
• kôpor nasekaný najemno
• 0,5 lyžičky sušeného cesnaku
• soľ a korenie

Príprava:

1. Paradajky nakrájte na kocky a rovnako tak aj vajcia – krájajte na väčšie kocky. Nakrájajte cibuľu nadrobno a pridáme kôpor.
2. Zamiešajte ingrediencie v miske, ochuťte s kyslou smotanou, korením a pridajte  cesnak. Dobre premiešajte. Pokiaľ je to potrebné, pred podávaním môžete do šalátu pridať krutóny alebo slané krekry.

Americký šalát

Potrebujeme:

• 3 vajcia
• Kúsok stonky zeleru
• 2 zväzky kôpru
• 1 zväzok zelenej cibule
• 2 polievkové lyžice majonézy
• 1 polievková lyžica horčice
• 1 kyslá uhorka
• 0,5 lyžičky sladkej papriky
• čierne korenie

Príprava:

1. Uhorku, zeler a zelenú cibuľku s kôprom nakrájate nadrobno. 
2. Natvrdo uvarené vajcia nakrájajte na kocky a zmiešajte so zeleninou a bylinkami.
3. Do ingrediencií pridajte korenie, majonézu, horčicu a dôkladne premiešajte. Pripravený šalát podávajte s krekrami, hranolkami alebo na obložené chlebíčky.

Šalát z vajec a šunky

Potrebujeme:

• 5 vajec
• 500 g šunky
• 1 paprika
• 1 uhorka
• 200 g konzervovanej kukurice
• 1 zväzok kôpru alebo petržlenu
• 3 polievkové lyžica majonézy
• soľ a korenie

Príprava:

1. Papriku a uhorky umyte a nakrájajte na pásiky. Kôopor alebo petržlen nakrájajte najemno a kukuricu sceďte.
2. Uvarené, očistené vajíčka nakrájajte na malé kocky a zmiešajte s ostatnými prísadami. Pridajte korenie, majonézu a premiešajte. Pripravený šalát sa môže okamžite podať.

Šalát s avokádom a vajcom

Potrebujeme: