Vynikajúci obed z mletého mäsa -skúste namiesto klasických fašírok: Tento recept zapíšte do vašej domácej kuchárky, úžasne chutné a rýchle!

Dnes vám odporúčam lahodnú mäsovú roládu.

Potrebujeme:

0,5 kg mletého mäsa
1 vajíčko
veľkú cibuľu
150 g údenej slaniny
2 nakladané uhorky
Strúhanka
Bobkový list
Sójová omáčka
soľ, korenie, červená paprika, olej

Postup:

Na začiatku musíme namlieť mäso – alebo použijeme už hotové kupované. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce a soľ a korenie. Keď je zmes stále veľmi lepkavá, môžeme prisypať trochu strúhanky.

Potom tvoríme fašírky s hrúbkou približne 1 cm.