Ľahký vánok – sladký zázrak v troch vrstvách: U nás ani nestíha vychladnúť, neskutočná dobrota!

Úžasný koláčik podľa Ivany Nawratovej, ktorý mal u nás doma veľký úspech (rovnako, ako všetky recepty od tejto autorky). Koláč je vynikajúci a lahodný, cesto sa vám možno bude zdať trochu hustejšie, ale naozaj to stojí za to!

Potrebujeme:

cesto:

300 g Hery alebo masla
300 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
1 lyžička rumu
4 žĺtky
3 PL mlieka
6 bielkov
400 g hladkej múky
2 PL kakaa
1 prášok do pečiva

Plnka:

500 g tvarohu (kocka v alobale)
3 PL práškový cukor
1 vanilkový cukor
2 žĺtky
50 ml mlieka

Postup: