Rýchly zeleninový šalát s tuniakom

Zdravý obed alebo olovrant, ktorý pripravíte v priebehu niekoľkých minút. Chutí skvele, zasýti a nemusíte sa obávať žiadnych kalórií navyše.

Potrebujeme:

170 g tuniaka vo vlastnej šťave alebo olivovom oleji

3-4 väčšie listy hlávkového šalátu

2 paradajky

240 g kukurice

100 g čiernych olív bez kôstky

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Listy šalátu umyjeme a osušíme papierovou utierkou. Z tuniaka odstránime prebytočnú tekutinu a vložíme do šalátovej misy. Paradajky nakrájame na kocky a pridáme k tuniakovi, Pridáme aj natrhaný šalát a nakoniec aj kukuricu a olivy nakrájané na prúžky.

Ak sme použili tuniaka vo vlastnej šťave, môžeme pridať niekoľko kvapiek olivového oleja a podľa chuti soľ a korenie.

Jemne premiešame a môžeme ihneď podávať. Vynikajúco chutí s čerstvým celozrnným pečivom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: teleorakul