Bielkový krém:
4 bielka
360 g kr. cukru
Na ozdobu:
Jahodový alebo mandarínkový džem
Rumová príchuť alebo rum
Postup:
Z prísad na cesto uhnetieme jednotnú hmotu – cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme do chaldničky aspoň na pol hodinku vychladnúť.
Vychaldené cesto si roztdelíme na 3 časti, každú rzvaľkáme na pomúčenej doske na tenký plát s hrúbkou 3 mm a vykrajujeme z neho kolieska. Táto dávka nám vyjde asi na 3 plechy.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
