Čítate 3. stranu článku...
Kým sa cesto kúpe, pripravíme si náplň – jablková, orechová, maková – akákoľvek vám napadne.
Cesto vyberieme z vody na riadne pomúčenú pracovnú dosku – cesto vo vode trochu zredne, preto môžeme podsypať múkou trochu viac, ale netreba to preháňať, múky len toľko, koľko cesto prijme). Krátko premiesime, aby sa s cestom lepšie pracovalo. Ešte ho premiešame.
Rozdelíme si na 3-4 bochníčky a každú rozvaľkáme na palcku alebo plát. Rozkrojíme na časti (štvorce alebo trojuholníčky a ukladáme náplň). Zrolujeme a šup na vymastený alebo papierom vyložený plech. Pečieme vo vyhriatej rúre dozlatista. Upečené ešte horúce obaľujeme v práškovom cukre s vanilkovým.
Stanka Jakabcová
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“