Pre každého, kto chce schudnúť bez obmedzovania a skutočne zdravo. Ponúkame 5 receptov na chutné, sýte a pritom zdravé šaláty, s ktorými nebudete cítiť hlad! Sú pripravené jednoducho a majú veľmi málo kalórií, takže si môžete bez obáv dopriať ktorýkoľvek z nich. Navyše, vďaka spojeniu tej správnej zeleniny a ľahkej zálievky dokážu spoľahlivo naštartovať lenivý metabolizmus.
Diétne šaláty
Diétny Caesar
Čo potrebujete:
- 350 g kuracieho mäsa – z pŕs
- 1-2 vajcia
- 100 g celozrnného chleba
- 100 gramov šalátu
- 3-4 cherry paradajky
- 2 lyžičky horčice
- 30 gramov syra parmazánu
- Soľ
- Obľúbené korenie do šalátu – bazalka, oregano,…
- 1 téglik nízkotučného jogurtu
- 1 hlávku cesnaku
- citrónovú šťavu
Ako postupovať
- Šalát umyjeme, listy osušíme papierovými utierkami a dáme ich do chladničky. Vajcia uvaríme natvrdo.
- Mäso uchutíme soľou, korením, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme marinovať cez noc.
- Chlebík nakrájame na kocky alebo natrháme, preložíme na pelch vystlaný papierom, pokvapkáme trochou olivového oleja a dáme do rúry usušiť.
- Na zálievku si zmiešame jogurt s horčicou a pretlačeným cesnakom. Ochutíme soľou.
- Mäso si sprudka opečieme na troške oleja – ideálne na kontaktom grile bez oleja – prípadne môžete mäsko uvariť alebo upiecť.
- Do misy uložíme listy šalátu, pridáme polovicu strúhaného syra, 1/2 zálievky, mäso nakrájané na pásiky, opäť dressing a nakoniec zvyšné prísady – vajcia, rajčiny, krutóny a zvyšný syr.
Šalát s kuracím mäsom
Čo potrebujete:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“