Domáca knedľa aj parené buchty z jednej várky: Najlepší recept pod slnkom, originál od mojej babičky!

Výborný domáci recept na parenú knedľu aj plnené parené buchty presne také, ako si ich pamätám z detstva. Niet sa čomu diviť, tento recept je po mojej babičke a strážim si ho ako v hlave. Rada sa podelím aj s ďalšími, ktorí majú roda poctivé domáce recepty. Cesto je skutočne výborné – nemrví sa, je nadýchané a môžete ho pokojne aj zamraziť, mráz mu na chuti vôbec neuberie.

Potrebujeme:

1 kg polohrubej múky

2 lyžičky cukru

1 lyžičku soli

1 kocku droždia

500 ml mlieka – prípadne podľa potreby