Toto robím vždy na tom najväšom plechu, aký doma máme: Odkedy som vyskúšala kapustové holúbky upiecť v rúre, inak ich už nerobím, chutia fantasticky!

1 cibuľu nakrájanú nadrobno

2-3 lyžice pretlaku

500 g kyslej kapusty

Soľ, čierne korenie

Na zálievku:

Vodu v ktorej sme varili kapustu

1 rajčinvý pretlak

soľ a korenie

Rascu

Postup:

Na mäsovú plnku zmiešame všetky prísady a vypracujeme jednotnú hmotu.

Kapustu zbavíme hlúbu a dáme variť do osolenej vody.

Necháme chvíľu povariť a keď sa začnú oddeľovať listy, vyberieme.

Na panvici si na masti opražíme cibuľku, pridáme kyslú kapustu a ochutíme, pretlakom, soľou a koreninami.