Plný hrniec
Hľadať

Salašnícke placky s oštiepkom, pečené nasucho: Recept si strážim ako oko v hlave, je priamo z Liptovského salaša!

Jedli by sme ich aj každý deň. Sú výborné!

To je nápad!
To je nápad!Redaktor
26. októbra 201720:12
Salašnícke placky s oštiepkom, pečené nasucho: Recept si strážim ako oko v hlave, je priamo z Liptovského salaša!
Čítate 3. stranu článku...

Cesto rozdelíme na 6-7 bochníčkov a každý rozvaľkáme na tvar placky. Do stredu navrstvíme náplň (syr s petržlenkou aj cibuľku) , zavinieme tak, aby bola náplň v strede a opäť rozvaľkáme na tenkú placku s priemerom cca 11 centimetrov.

Placky opekáme na dobre rozpálejnej panvici s hrubším dnom, z každej strany asi 2 minúty tak, aby sa nám na povrchu vytvorili tmavé fliačiky.

Podávame s kyslou smotanou. Prípadne potrite masťou alebo maslom a cesnačikom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Filipa V.

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#liptov#placky#salaš#salašnícke placky

Výber pre vás