Krkovička pečená s kyslou kapustou. Je to neskutočná lahôdka! Potrebujeme: 1 kg bravčovej krkovičky 1 veľkú cibuľu 1 kg kyslej kapusty Vývar 2-3 lyžice oleja Soľ, čierne mleté korenie, červenú papriku, sušený cesnak Postup: Krkovičku v celku si narežme na pláty ako harmoniku, dávame však pozor, aby sme mäso celkom neprerezali. Mäso dobre nakoreníme, nasolíme […]
Do zárezov v mäsku navrstvíme tiež kyslú kapustu. Potom prikryjeme opäť vrstvou kapusty a prelejeme asi pol šálkou vývaru. Zakryjeme, dáme do vyhriatej rúry, kde pečieme 2 hodiny pri teplote 200 stupňov.
Hotov! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
