Čítate 2. stranu článku...
Soľ
Postup:
Ryžu dôkladne prepláchneme pod teplou tečúcou vodou a preložíme do hrnca. Vodu na varenie ryže preložíme do hrnca, osolíme, privedieme do varu a pridáme ryžu. Stiahneme plameň, prikryjeme a varíme 15 minút. Potom scedíme a prepláchneme studenou vodou, vďaka čomu sa varenie okamžite zastaví a ryža sa nerozvarí ani po vypnutí plameňa.
Dusená ryža
Potrebujeme:
300 g ryže
1 lyžicu oleja
500 ml vody
Postup:
Ryžu prepláchneme ako v predošlom prípade, avšak teraz ju osmažíme na oleji do sklovita. Potom zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a vložíme do rúry vyhriatej na na 170-180 stupňov. Necháme 15 minút v rúre, potom vypneme teplo a necháme ryžu dôjsť ešte 10 minút. Vyberieme a môžeme podávať.
Posteľová metóda
Potrebujeme:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“