Čítate 2. stranu článku...
1 téglik – 150 g bieleho smotanového jogurtu
½ téglika teplého mlieka
Soľ a štipku cukru
Postup:
Ja cuketu šúpem, ale môžete pokojne použiť aj so šupkou. Takže, cuketu ošúpeme, nastrúhame a osolíme. Dáme do sitka a necháme vypotiť.
V mlieku rozdrobíme droždie a pridáme aj cukor. Ostatné prísady zmiešame v miske a pridáme aj cuketu, ktorú sme si ešte vymačkali – čo najviac šťavy von. Potom pridáme kvások a vypracujeme hladké, jednotné cesto. Prikryjeme utierkou a necháme podkysnúť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
