Ovocie rozmixujeme (alebo zomelieme v mlynčeku na mäso), pridáme cukor, pomarančovú kôru a varíme na miestom plameni do zhustnutia – necháme vychladnúť.
Cesto vyberieme z chladničky a preložíme na pomúčenú dosku. Rozvaľkáme na obdĺžnik s rozmermi 60×30 cm a rovnomerne naň rozotrieme náplň tak, aby bola asi 1,5 cm od okrajov cesta. Potom cesto preložíme – tretinu cesta smerom do stredu a prekryjeme zvyšným cestom. Okraje zľahka pritlačíme prstami.
Teraz cesto narežeme na pásiky široké asi 3 cm. Každý pásik potom stočíme a okrajeme spojíme tak, aby vznikol tvar venca. Pečieme pri teplote 210 stupňov asi 12-15 minút. Posypeme práškovým cukrom a môžeme si pochutnávať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“