Zázračné rezy z kyslej smotany!

Tieto jemné domáce rezy zaujmú jednoduchým kakaovým cestom a bohatou vrstvou vanilkovo-smotanového krému. Počas pečenia sa jednotlivé vrstvy krásne spoja a po vychladnutí vznikne lahodný zákusok, ktorý sa najlepšie krája až na druhý deň. Recept nevyžaduje zložité suroviny a výsledok poteší každého milovníka krémových koláčov.

Ako pripraviť zázračné rezy z kyslej smotany?

Počet porcií: 20 kúskov
Príprava: 35 minút
Pečenie: 20 – 25 minút
Chladenie: 1 hodina, ideálne do nasledujúceho dňa

Ingrediencie:

Kakaové cesto:

• 400 g hladkej múky
• 1 kávová lyžička sódy bikarbóny
• 250 g margarínu
• 1 vajce
• 100 g kryštálového cukru
• 2 lyžice kakaového prášku
• 1 lyžica kyslej smotany

Vanilkovo-smotanový krém:

• 500 ml mlieka
• 2 balíčky vanilkového pudingového prášku
• 1 balíček vanilkového cukru
• 200 g kryštálového cukru
• 500 ml kyslej smotany

Na dokončenie:

• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Najskôr uvarte vanilkový krém