Kupované želé cukríky už nemusíte kupovať! Lahodnú ovocnú pochúťku si totiž jednoducho pripravíte aj doma, a to iba z troch základných surovín. Výsledkom budú jemné, voňavé a príjemne pružné ovocné cukríky. Navyše presne viete, z čoho ste ich pripravili.
Ingrediencie:
- 300 ml prírodnej ovocnej šťavy,
- 25 g želatíny,
- 1 – 2 PL cukru alebo medu podľa chuti.
Najlepšie sa hodí jablková, višňová, hroznová alebo lesná ovocná šťava. Použiť môžete aj domáci ovocný kompót, ktorý najskôr precedíte.
Postup prípravy domácich ovocných cukríkov
1. Pripravíme želatínu.
Odlejte približne 100 ml studenej ovocnej šťavy, nasypte do nej želatínu, premiešajte a nechajte 10 – 15 minút napučať.
2. Zohrejeme ovocnú šťavu.
Zvyšných 200 ml šťavy nalejte do menšieho hrnca. Podľa chuti pridajte trochu cukru. Zmes pomaly zohrievajte na miernom ohni, ale nedovoľte, aby začala vrieť.
3. Spojíme ingrediencie.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“