Čítate 3. stranu článku...
Práškový cukor zmiešajte s vanilkovým cukrom. Ešte mierne teplé rožteky v tejto zmesi obaľte alebo ich ňou bohato posypte.
Nechajte vychladnúť a môžete podávať.
Užitočné tipy na dokonalé rožteky
- Používajte hustý džem, ktorý počas pečenia ľahko nevyteká.
- Maslo musí zostať studené, preto cesto spracujte čo najrýchlejšie.
- Ak sa cesto pri vaľkaní príliš lepí, jemne poprášte pracovnú dosku múkou.
- Džemu nedávajte príliš veľa, aby sa rožteky pri pečení neotvorili.
- Vyskúšajte aj kombináciu marhuľového a malinového džemu, aby ste mali na jednom plechu dva rôzne druhy.
Skladovanie: Vychladnuté rožteky uchovávajte v uzatvorenej dóze na suchom a chladnejšom mieste. Po odležaní bývajú ešte príjemnejšie, pretože cesto získa jemnejšiu konzistenciu a džem krásne zvýrazní ich chuť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“