Voňavé, krásne zlatisté a plné roztopeného syra. Tieto domáce pizza slimáky sú skvelou voľbou na večeru, pohostenie pre návštevu, rodinnú oslavu alebo chutnú desiatu.
Nadýchané kysnuté cesto, paradajková omáčka, šunka a mozzarella vytvárajú kombináciu, ktorej sa len ťažko odoláva. Navyše ich príprava nie je vôbec zložitá a z jedného cesta pripravíte celý plech slaných dobrôt.
Ingrediencie
Kysnuté cesto:
- 500 g hladkej pšeničnej múky,
- 10 g sušeného droždia,
- 300 ml vlažnej vody,
- 3 PL olivového oleja,
- 1 ČL cukru,
- 1 ČL soli.
Náplň:
- 200 g strúhanej mozzarelly,
- 150 g šunky,
- 150 g hustej paradajkovej alebo pizza omáčky,
- 2 PL strúhaného parmezánu,
- 1 ČL sušeného oregana,
- soľ a čierne korenie podľa chuti.
Na potretie a posypanie:
- 2 PL olivového oleja,
- 1 ČL sušeného oregana.
Postup prípravy
1. Pripravte kysnuté cesto
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“