Nesmrteľný orechový krémeš od tety z Maďarska: Ochutnala som ho pred rokmi a zatiaľ ho žiaden iný zákusok neprekonal!

Pred rokmi som ho na dovolenke v Maďarsku.

Robila ho teta, u ktorej sme vtedy bývali.

Verte alebo nie, lepší zákusok od tohto nepoznám. :-)

Ako pripraviť orechový krémeš?

Potrebujeme:

• 80 g kr. cukru
• 100 g mletých orechov

• 100 g rozdrvených piškót
• 5 vaječných bielkov
• 2 žĺtky
• 50 ml oleja
• 1 lyžičku prášku do pečiva

Na krém:

• 3 žĺtky
• 2 bal. zlatého klasu
• 5 lyžíc kr. cukru
• 700 ml mlieka
• 100 g masla
• 300 ml smotany na šľahanie

Postup:

Najskôr si pripravíme krém.