Na prípravu domácej pizze už nemusíte miesiť cesto, čakať na jeho vykysnutie ani zapínať rúru. Existuje totiž oveľa jednoduchší spôsob! Táto fantastická pizzová placka sa pripravuje z niekoľkých bežných surovín, ktoré stačí zmiešať v jednej miske. Cesto jednoducho rozotriete na panvici, pridáte obľúbené suroviny a za pár minút máte na stole chutnú domácu pochúťku. Je mäkká, voňavá, so šťavnatou šunkou a roztopeným syrom. Ideálna voľba na rýchly obed, večeru alebo pohostenie, keď nemáte veľa času.
Suroviny na 2 menšie pizzové placky
-
150 g hladkej múky (približne 1 hrnček)
-
100 ml bieleho jogurtu
-
1 vajce
-
1 čajová lyžička prášku do pečiva
-
½ čajovej lyžičky soli
-
1 polievková lyžica oleja
Na oblohu:
-
3 polievkové lyžice pizzovej omáčky alebo paradajkového pretlaku
-
100 g nastrúhaného syra
-
50 – 80 g šunky alebo klobásy
-
trochu oregana
Postup prípravy
1. Pripravte jednoduché cesto
Do väčšej misy nasypte hladkú múku, pridajte prášok do pečiva a soľ. Premiešajte a následne pridajte biely jogurt, vajce a olej.
Všetky suroviny dôkladne premiešajte lyžicou, kým nevznikne hustejšie, mierne lepkavé cesto. Malo by sa dať jednoducho naberať lyžicou a rozotierať. Ak je príliš husté, pridajte ešte malé množstvo jogurtu.
2. Pripravte panvicu
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“