Kokosové kocky patria medzi tie domáce dobroty, pri ktorých sa len ťažko zostáva pri jednom kúsku. Sú krásne mäkké, nadýchané, voňajú po kokose a každé sústo sa doslova rozplýva na jazyku.
Ich príprava je pritom jednoduchá a výsledok poteší celú rodinu. Niet divu, že keď ich položíte na stôl, plech sa vyprázdni rýchlejšie, než stihnete uvariť kávu!
Ako pripraviť kokosové kocky?
Tento koláčik pečiem podľa receptu pani Helenky Feketeovej a doma si ich nevieme vynachváliť.
Potrebujeme:
- 200g práškového cukru
- 1 vajce
- 2 lyžice medu
- 1 lyžica oleja
- 200 ml mlieka
- 300 g hladkej múky
- 1 prášok do pečiva
Poleva:
- 250g práškového cukru
- 50g kakaa
- 5-6 lyžíc mlieka
- 250g masla (margarínu)
- 250g kokosu
Postup:
Cesto:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“