Jednoducho geniálne zapekané rezne s cesnakom a šampiňónmi: Keď ich vyberiem z rúry, na vyprážaný rezeň si nikto nespomenie!

Kura sa dá pripraviť na stovky spôsobov a je možné ho kombinovať s rôznymi ďalšími prísadami.

Fantasticky sa k nemu hodia aj šampiňóny s krémovou omáčkou.

Všetky chute dokonale splynú a vytvoria jeden výborný obed, ktorý si zamilujete.

Ako pripraviť zapekané rezne s cesnakom a šampiňónmi?

Potrebujeme:

• 400 g kuracích pŕs
• 400 g šampiňónov (podľa možnosti malé)
• 2 červené papriky (kapia)
  
• cherry paradajky (môžete použiť akýkoľvek druh paradajok ale najlepšie menšej veľkosti)
• cibuľu

• strúčik cesnaku
• 250 ml mlieka
• soľ, mleté čierne korenie – podľa chuti
• červená sladká paprika, čili, tymián – podľa chuti
• vývar, alebo bujón (voliteľné);
• 40 ml olivového oleja
• 20 g masla
• 1PL múky
• syr – podľa chuti

Postup:

1. Kuracie prsia umyte a osušte.

Nakrájajte na stredne veľké kúsky.