Všetko len hodím do jedného hrnca a jedlo na niekoľko dní je hotové: Vynikajúci obed za pár okamihov!

2. Mäso krátko opečte

Vo väčšom hrnci s hrubším dnom rozohrejte olej. Pridajte kuracie kúsky a niekoľko minút ich opekajte, kým sa na povrchu jemne nezafarbia.

Potom pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Za občasného miešania všetko ešte krátko opečte.

3. Pridajte zeleninu a zemiaky

Mrkvu, červenú a žltú papriku nakrájajte na väčšie kocky. Zemiaky očistite a takisto nakrájajte na primerane veľké kúsky.

Všetku pripravenú zeleninu a zemiaky pridajte do hrnca k mäsu.

4. Všetko spolu poduste

Do hrnca nalejte krájané paradajky a vývar. Pridajte sušené oregano, premiešajte a hrniec prikryte pokrievkou.

Jedlo varte približne 25 minút, kým zemiaky a mrkva nezmäknú.

5. Pridajte smotanu

Keď sú zemiaky a zelenina mäkké, prilejte smotanu a všetko dôkladne premiešajte. Na miernom ohni ešte 2 až 3 minúty zohrievajte.

Omáčku už nevarte príliš dlho ani prudko, aby si zachovala svoju krémovú konzistenciu.