Nemusíte kupovať pol kila mäsa, drahé suroviny ani tráviť dve hodiny pri sporáku, aby ste pripravili chutný a sýty obed. Stačia dve konzervy fazule, niekoľko cibúľ a pár bežných korenín, ktoré už pravdepodobne máte doma. Výsledkom bude jednoduché jedlo s výraznou chuťou opečenej cibule, cesnaku a sladkej papriky.
Táto cibuľová fazuľa je ideálnou voľbou najmä vtedy, keď potrebujete pripraviť niečo rýchle, lacné a zároveň poriadne sýte. Navyše ju zvládnete pripraviť približne za 15 až 20 minút.
Suroviny na 3 až 4 porcie
- 2 konzervy bielej alebo strakat ej fazule, približne 400 g každá
- 3 väčšie cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja alebo bravčovej masti
- 1 vrchovatá lyžička mletej sladkej červenej papriky
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- ½ lyžičky mletej rasce
- ½ lyžičky majoránu
- soľ podľa chuti
- čerstvo mleté čierne korenie
- štipľavá paprika podľa chuti
- približne 100 ml vody
- čerstvý chlieb na podávanie
Postup prípravy
Cibuľu najskôr prekrojte na polovice a nakrájajte na nie príliš tenké polmesiačiky. Pri tomto jedle sa cibuľou naozaj nemusíte šetriť, pretože práve ona vytvára jeho charakteristickú chuť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“