Bravčové kocky na hrášku s tarhoňou: Odskúšaný recept!

Pripravte si doma obľúbenú slovenskú kulinársku klasiku – bravčové mäso s tarhoňou.

Týmto jedlom u náš doma nikdy nikto nepohrdne.

Jednoduchý a rýchly recept na chutné bravčové mäso s tarhoňou z youtube kanála Tradičné recepty.

Potrebujeme:

• cibuľu
• rastlinný olej
• bravčové mäso (karé)
• soľ
• mletú rascu
• mletú sladkú papriku
• vodu
• mleté čierne korenie

• mrazený hrášok a kukuricu
• 1/2 ČL hladkej múky
• 1 dcl vody

Na tarhoňu:

• 2 šálky tarhone (400g)
• 3 šálky vody (750 ml)
• 1 ČL soli
• 1 PL rastlinného oleja

Postup:

V hrnci zohrejeme olej. Ošúpeme cibuľu.

Nakrájame na malé kocky.

Potom cibuľu pridáme do hrnca.

Smažíme, kým nebude priehľadná.

Bravčové mäso nakrájame na kocky.

Nakrájané mäso vložíme do hrnca.

Premiešame.