Domáca pizza nemusí znamenať dlhé miesenie cesta ani hodiny strávené v kuchyni. Podľa tohto jednoduchého receptu pripravíte mäkké kysnuté cesto bez miesenia, voňavú paradajkovú omáčku a pizzu s roztopenou mozzarellou. Stačí chvíľa na vykysnutie a môžete piecť.
Vďaka tomuto jednoduchému receptu pripravíte chutné cesto len z niekoľkých surovín, pridáte voňavú paradajkovú omáčku, mozzarellu a obľúbené bylinky.
Suroviny na pizzu
Na cesto
- 280 ml teplej vody
- 4 g instantného droždia
- 3 g cukru
- 350 g hladkej múky
- 15 ml olivového oleja
- 3 g soli
- trochu múky a olivového oleja podľa potreby
Na paradajkovú omáčku
- 500 g lúpaných paradajok
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
- oregano podľa chuti
- čerstvá bazalka podľa chuti
- olivový olej podľa chuti
Na obloženie
– mozzarella podľa chuti
Plech: 42 × 33 cm
Postup prípravy
1. Pripravte cesto bez miesenia
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“