Všetky kamarátky zháňajú recept na tieto kefírové koláčiky s PLNKOU: Rýchle a krehučké, ku káve ich robím stále!

Necháme odstáť.

Nakrájané pomaranče rozmixujeme na jemnú zmes.

Pridáme cukor, škrob.

Všetko spolu pomixujeme.

Potom pridáme krupicu.

Lyžicou premiešame.

Cesto si na pomúčenej podložke najemno rozvaľkáme do tvaru veľkého obdĺžnika.

Nanesieme pomarančovú zmes, ktorú rozotrieme tak, aby nám kraje ostali suché.

Cesto potom zrolujeme.

Nakrájame ho vrúbkovaným nožom na trojuholníky.

Cestové trojuholníky uložíme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie.

Potrieme ich vyšľahaným vajíčkom.

Vložíme do predhriatej rúry na 180 °C.

Pečieme 20 minút.