Plný hrniec
Hľadať

Kuracie rezne viac nevyprážam, toto je stokrát lepšie: Jemná a šťavnatá rolka so slaninkou – tak všetkým chutí, že k nej netreba ani prílohu!

Po rezňoch už viac nesiahnete, kombinácia kuracích pŕs a slaniny si vás určite získa!

Marek Lobík
Marek LobíkRedaktor
27. októbra 202614:35
Kuracie rezne viac nevyprážam, toto je stokrát lepšie: Jemná a šťavnatá rolka so slaninkou – tak všetkým chutí, že k nej netreba ani prílohu!
Čítate 2. stranu článku...

Potom pridáme šunku, najemno nastúhaný tvrdý syr a zalejeme necelým zvyškom vajíčkovej zmesi – časť si odložíme na neskôr, pretože ju budeme ešte potrebovať.

Potom pridáme ďalšiu vrstvu kuracích pŕs, šunky a syra.

Poslednú vrstvu budú tvoriť kuracie prsia.

Do vajíčkovej zmesi, ktorá nám zostala pridáme sladkú papriku, kyslú smotanu a všetko dokopy zmiešame.

Takto pripravenou zmesou polejeme poslednú vrstvu z kuracích pŕs.

Pretŕčajúcu slaninu prehneme smerom do stredu, aby sme ňou prekryli obsah pekáča, vrch prekryjeme alobalom a dáme piecť do predhriatej rúry na 180 °C približne na jednu hodinu.

Voňavú jemnú roládu nakrájame a servírujeme.

BONUS

Ak chcete vyskúšať ďalší chutný recept, určite vás poteší aj bonus z priloženého VIDEA. 

Potrebujeme:

  • 700 g kuracích pŕs
  • 1/2 ČL čierneho mletého korenia
  • 25 g práškovej želatíny
  • 1 ČL soli
  • 1 PL sušeného kôpru
  • 1 ČL červenej mletej papriky
  • vrecúško na pečenie

Postup:

Kuracie prsia si nakrájame na slíže, vložíme do misy, posypeme korením, soľou, želatínou, sušeným kôprom, červenou mletou paprikou a dobre premiešame rukou. 

Článok pokračuje na ďalšej strane...

Google News

Sledujte nás na Google News

po kliknutí zvoľte „Sledovať“

Značky:#kuracia roláda#kuracia rolka#kuracie prsia#lahodné jedlo#slanina

Výber pre vás