Staromódny jablkový koláč z hrnčeka: Naše mamy ho piekli neustále!

Niektoré recepty majú v sebe čaro minulosti – jednoduché, voňavé, plné domácej pohody. Tento staromódny jablkový koláč patrí presne medzi ne.

Pripomína koláče, ktoré piekli naše mamy a staré mamy – bez zbytočných prísad, no s dokonale vyváženou chuťou jabĺk, škorice a jemného piškótového cesta.

Príprava je jednoduchá, zvládne ju aj začiatočník, a výsledok Vás odmení mäkkým, šťavnatým a voňavým koláčom, ktorý sa rozplýva v ústach.

Ako pripraviť staromódny jablkový koláč?

Potrebujeme:

Na cesto:

• 3 vajcia
• 1 pohár cukru
• 1 pohár mlieka
• 1 pohár oleja
• 2 poháre hladkej múky
• 1 prášok do pečiva

Na jablkovú náplň:

• 1 kg jabĺk
• 3 PL cukru
• 1 ČL mletej škorice
• 5 PL krupice
• Práškový cukor na posypanie

Postup krok za krokom

1. Príprava jabĺk