Čítate 2. stranu článku...
V hrnci rozpusíme 30 g masla.
Pridajte naň trochu nasekanej petržlenovej vňate a cibuľu nasekanú nadrobno.
Necháme ju trochu speniť.
Potom prisypeme do hrnca huby.
Krátko ich podusíme pod pokrievkou.
Medzitým si pripravte omáčkový základ.
Z masla a múky si pripravte svetlú zápražku.
Prípadne môžete do zápražky pridať aj cibuľu.
Hrniec so zápražkou stiahnite z platne a za stáleho miešania prilievame do zápražky pomaly časť studeného vývaru.
Premiešavajte, aby bola omáčka hladká, až potom prilejte zvyšok vývaru a opäť premiešajte.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“