Lacný domáci chlebík, ktorý NEKYSNE: Pripnite si tento recept na chladničku, u nás sa pečie každý deň!

Keď spom počas prvej vlny pandémie hľadala recept na domáci chlebík, tento recept ma veľmi zaujal.

Skúsila som ho a odvtedy pečiem každý druhý deň.

Chlebík je ohromne rýchly, chrumkavý a vynikajúci a to aj bez dlhého kysnutia.

Stačí, keď ho necháte odpočinúť kým sa zohreje rúra!

Ako pripraviť nekysnutý chlebík?

Potrebujeme:

• 1 kg múka hladká
• 600 ml vlažná voda
• 40 g droždie
• 1 PL soľ
• 1 ČL cukor práškový
• rasca celá
• 1 ČL korenie čierne mleté

Postup:

Zo všetkého najskôr si pripravíme kvások.

Klasicky to urobíme z droždia, práškového cukru a teplej vody.

Kvások necháme asi 15 minút narásť.