Cesto sa nesmie lepiť, prípadne prisypeme trochu múky a necháme kysnúť na teplom mieste.
Potom z cesta odkrajujeme kúsky, ktoré vyvaľkáme na placku a vyprážame v oleji.
Hotové potom natierame cesnakom, zdobíme najlepšie domácim kečupom a posypeme syrom.
Nápady na servírovanie langošov:
Langoše sú všestranné jedlo, ktoré sa dá podávať na mnoho spôsobov. Klasikou je kombinácia cesnaku a kyslej smotany, no nebojte sa experimentovať a vyskúšať nové chute. Tu je niekoľko inšpiratívnych nápadov:
Klasické kombinácie:
Cesnak a kyslá smotana: Nesmrteľná klasika, ktorá nikdy nesklame. Môžete použiť aj bylinkovú alebo cesnakovú kyslou smotanu.
Strúhaný syr: Ostrý čedar, jemný eidam alebo parmezán – každý si nájde svoj obľúbený druh syra.
Kečup: Pre tých, ktorí preferujú sladšie a pikantnejšie chute.
Olej s bylinkami: Zmiešajte olivový olej s nasekaným cesnakom, čerstvými bylinkami (petržlenovou vňaťou, kôprom) a štipkou soli.
Slané variácie:
Šunka a syr: Kombinácia šunky a syra je vždy vítaná. Môžete použiť rôzne druhy šunky a syra podľa chuti.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“