Pamätáte si na vôňu langošov z kúpalísk alebo pouličných stánkov? Táto slovenská pochúťka nás dokáže preniesť do detstva a vyvolať príjemné spomienky.
Chcete si túto chuť vychutnať aj doma a navyše tak, aby vám langoše vydržali dlhšie čerstvé? Poďte s nami pripraviť tie najlepšie langoše!
Langoše nie sú len obyčajné vyprážané cesto. V závislosti od použitých prísad a spôsobu podávania môžu byť slané, sladké alebo dokonca pikantné Chcete objavovať nové chuťové kombinácie?
V tomto článku nájdete inšpiráciu pre každý vkus.
Potrebujme:
- 3 tégliky hladkej múky
- 1 téglik jogurtu
- soľ
- lyžička sódy
- 1/2 dcl oleja
- 1/2 droždia
- hrnček mlieka
- 1 vajce
Na oblohu:
- kečup
- syr
- tatárska
- cesnak
- Postup:
Najprv si pripravíme kvások.
Do menšej misky si dáme asi deci vlažného mlieka, rozdrobíme droždie, pridáme štipku cukru a lyžičku múky.
Necháme nakysnúť na teplom mieste.
Do väčšej misy si pripravíme múku, soľ, sódu a pridáme vykysnutý kvások.
Potom pridáme jogurt, vajcia, olej a zvyšok mlieka. Premiešame.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“